【雲仙の香り × 旨辛のパンチ。青ネギ100%の贅沢ラー油。】 　雲仙岳のふもと・標高450mで育った“栗原ねぎ”。 　香り・甘み・食感の三拍子がそろい、県内飲食店や大手メーカーにも指名される逸品です。 　そのネギの青葉だけを100%使用した、旨辛ラー油が誕生しました。 　にんにく・生姜を加えた独自レシピで、“食べると止まらない”クセになる味に仕上げています。 【商品のポイント】 　・ネギ青葉100%使用（廃棄部位を活かしたサステナブル商品） 　・島原半島の老舗「山一」と共同開発 　・旨辛 × ネギの香りが食欲UP 　・黒を基調とした高級感のある瓶でギフトにも◎ 　・原料 〜 製造まで島原半島一貫生産 【おすすめの使い方】 　・餃子・ラーメン などのガッツリ飯 　・チャーハン、焼肉、炒め物にも 　・卵かけご飯、冷奴、納豆の“ちょい足し”に 【生産者の想い】 　栗原ねぎは、家族で守り育ててきたブランドねぎ。 　農薬は通常の半分以下、完熟堆肥のみ、天日干し仕上げ。 　日本・香港・シンガポール商標／JGAP認証取得の、雲仙を代表する高品質ネギです。 　その青葉を使ったラー油は、香り高さが段違い。 　“プロも認める味”をご家庭で楽しめます。 ★商品内容★ 　栗原ねぎラー油(80g)　 1瓶 ★原材料名★ 　大豆油、ねぎ、ニンニク、生姜、醤油、一味唐辛子、ごま油、砂糖、鶏ガラスープ、白ごま、食塩 ★賞味期限★ 　常温保存で3か月 　 ★保存方法★ 　直射日光を避けて冷暗所で保管してください。 　※開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお召し上がりください。